健康知道
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7天几乎没吃饭瘦了15斤属于极不安全的快速减重方式，可能导致脱水、电解质紊乱、低血糖、器官功能损伤等严重后果。
1、脱水风险长时间禁食导致水分大量流失，血液浓缩可能引发头晕、心悸甚至休克，需立即补充电解质溶液。
2、电解质失衡钠钾镁等矿物质缺乏会诱发心律失常、肌无力，严重时可危及生命，须通过医疗手段纠正。
3、代谢损伤极端节食会降低基础代谢率，后期易反弹并诱发脂肪肝，需逐步恢复饮食并配合营养师指导。
4、器官衰竭长期饥饿会导致心肌蛋白分解、胃肠黏膜萎缩，可能出现多器官功能障碍，需住院进行营养支持治疗。
建议立即停止极端节食行为，前往医院进行肝功能、肾功能、电解质等全面检查，后续应采用均衡饮食配合适度运动科学减重。
桂圆肉具有补益心脾、养血安神的功效，适合气血不足、失眠健忘者食用，可生吃、煮粥或泡茶，每日建议食用10-15克。
1、补益心脾桂圆肉甘温入心脾经，能改善心脾两虚导致的乏力、心悸，常与红枣配伍煮粥，阴虚火旺者慎用。
2、养血安神含葡萄糖、蔗糖等成分可营养神经，缓解失眠多梦，推荐搭配莲子炖汤，糖尿病患者需控制用量。
3、增强免疫丰富的维生素C和多糖类物质有助于提升免疫力，可直接嚼食或加入银耳羹，感冒发热期暂停食用。
4、抗氧化所含鞣质、多酚类成分能清除自由基，延缓衰老，建议与枸杞同泡代茶饮，每日不超过20克为宜。
食用时避免与辛辣燥热食物同服，孕妇及痰湿体质者应减量，出现口干咽痛等上火症状时立即停用。
