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肠息肉术后5天饮食需遵循从流质到半流质再到软食的渐进原则，主要可摄入米汤、藕粉、蒸蛋、嫩豆腐及去皮鱼肉等低渣易消化食物。
1、流质食物：
术后24-48小时首选温凉流质食物。米汤、过滤蔬菜汤或无渣果汁可补充水分和电解质，避免刺激肠道黏膜。藕粉冲泡后形成凝胶状物质，能温和包裹创面。忌用牛奶、豆浆等产气饮品。
2、半流质过渡：
第3天起可尝试半流质饮食。蒸蛋羹需完全凝固避免生蛋液残留，嫩豆腐选择内酯豆腐更易消化。稀粥建议选用粳米熬煮至糊化状态，可添加少量胡萝卜泥补充维生素。
3、低脂蛋白质：
术后第4天引入去皮鱼肉或鸡胸肉糜。烹饪方式以清蒸为主，鱼肉选择鳕鱼等白肉鱼，鸡肉需去除筋膜后剁碎。每日蛋白质摄入量控制在50克以内，分3-4次进食。
4、膳食纤维控制：
此阶段仍需限制粗纤维摄入。南瓜、土豆等根茎类蔬菜需去皮蒸煮至软烂，绿叶菜暂时避免。水果可选择苹果泥或香蕉，每日不超过100克。
5、进食注意事项：
采用少量多餐模式，单次进食量不超过200毫升。食物温度保持40℃左右，过热可能诱发创面出血。用餐后保持坐位30分钟，避免平躺导致反流。
肠息肉术后饮食恢复需配合个体愈合情况调整，术后2周内避免辛辣、酒精及坚果等刺激性食物。逐步增加膳食纤维时应观察排便反应，出现腹痛或便血需立即复诊。恢复期每日饮水不少于1500毫升，可适量补充维生素C促进创面愈合。术后1个月经医生评估后可逐步恢复正常饮食。
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