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吃腊肉会得脂肪肝吗

提问时间：2022-11-25 22:50 | 1人回答 | 69次阅读

脂肪肝脂肪

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吃腊肉会得脂肪肝吗

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李峰临汾市人民医院副主任医师回答时间：2022-11-25 23:01

过多食用腊肉肯定是会促进脂肪肝的。脂肪肝主要是由于代谢功能异常，导致脂肪在肝脏中堆积过多的一种疾病，过于油腻的肉类食物都会导致脂肪肝的加重。而腊肉多为猪肉腌制而成，根据猪的不同部位，肥肉分量最少的里脊肉，每百克也要含55毫克的胆固醇，而每百克肥猪肉更是含109毫克胆固醇。高含量的胆固醇会沉淀、聚集在胆汁中形成结石。而且动物性脂肪不易为人体所吸收，因此腊肉会增加脂肪肝风险。建议平常要注意饮食，清淡为主，多吃一些蔬菜水果，补充维生素。

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