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脂肪肝饮食要注意什么

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脂肪肝饮食要注意什么

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亢晓冬
亢晓冬 临汾市人民医院 主任医师
脂肪肝患者要注意清淡饮食,清淡并不代表不能吃肉,而是饮食不要太油腻,热量不要太高,避免食用油炸和煎烤的食物。可以适当进食肉、蛋、奶,但是建议采用健康的烹饪方式,如清蒸、水煮等。脂肪肝患者如果体重能下降10%以上,脂肪肝就能达到质的变化。从重度可能会变成就中度,从中度可能变轻度,而轻度就可能会消失,所以建议控制体重。建议脂肪肝患者每周要保证5天以上的运动,每次的运动要在半个小时以上。

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