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炒冬瓜子具有清热化痰、利水消肿、润肠通便等功效，主治肺热咳嗽、水肿胀满、肠燥便秘等症状。
1、清热化痰炒冬瓜子性凉，能清肺热、化痰涎，适用于痰热咳嗽、咽喉肿痛。可配伍浙贝母、杏仁等药物增强疗效。
2、利水消肿炒冬瓜子可促进水液代谢，改善小便不利导致的水肿。常与茯苓、泽泻等利水渗湿药同用。
3、润肠通便炒冬瓜子含油脂成分能润滑肠道，缓解肠燥便秘。可配合火麻仁、郁李仁等润下药使用。
4、营养补充炒冬瓜子含蛋白质、不饱和脂肪酸等营养素，适量食用有助于补充机体所需营养。
使用炒冬瓜子前建议咨询中医师，避免与寒凉药物同用过量，脾胃虚寒者慎用，日常可搭配薏苡仁煮粥食用。
红枣小米枸杞粥具有补气养血、健脾和胃、滋阴明目等功效，适合气血不足、脾胃虚弱、用眼过度等人群食用。
1、补气养血红枣富含铁元素和环磷酸腺苷，能促进血红蛋白合成，改善面色苍白、乏力等贫血症状。枸杞含枸杞多糖，可增强骨髓造血功能。
2、健脾和胃小米所含的维生素B1和膳食纤维能调节胃肠蠕动，缓解消化不良。红枣中的有机酸可促进胃液分泌，帮助消化吸收。
3、滋阴明目枸杞富含玉米黄质和胡萝卜素，能缓解视疲劳。小米含有的色氨酸可转化为褪黑素，改善睡眠质量间接护眼。
4、增强免疫枸杞多糖和红枣中的三萜类化合物具有免疫调节作用，小米的锌元素可促进淋巴细胞增殖，共同提升机体抵抗力。
建议每周食用3-4次，糖尿病患者需控制摄入量，体质燥热者应减少红枣用量，搭配适量运动效果更佳。
