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花胶鸡汤富含优质蛋白、胶原蛋白、矿物质及多种维生素，主要营养成分包括蛋白质、钙、磷、铁、维生素B族等，有助于增强免疫力、促进伤口修复及改善皮肤弹性。
1、优质蛋白花胶和鸡肉均含丰富优质蛋白，提供人体必需氨基酸，有助于肌肉合成和组织修复。
2、胶原蛋白花胶中胶原蛋白含量高，可促进皮肤弹性和关节健康，减缓衰老相关症状。
3、矿物质汤中钙、磷、铁等矿物质含量较高，对骨骼发育、造血功能有积极作用。
4、维生素B族鸡肉富含维生素B1、B2等，参与能量代谢和神经系统功能调节。
建议搭配新鲜蔬菜水果均衡食用，湿热体质或高尿酸人群应控制摄入量，食用后出现不适需及时就医。
姜黄和三七分别具有活血化瘀、抗炎镇痛等功效，二者联用可协同增强改善微循环、调节免疫等作用。姜黄主要功效有抗氧化、保肝利胆，三七核心作用包括止血散瘀、促进组织修复。
1、活血化瘀姜黄中的姜黄素能抑制血小板聚集，三七皂苷可扩张血管，两者合用能改善冠心病心绞痛症状，临床常用血塞通片、复方丹参滴丸等含此成分的药物。
2、抗炎镇痛姜黄素通过阻断NF-κB通路减轻关节炎症，三七总皂苷可降低前列腺素水平，对类风湿关节炎疼痛有缓解作用，代表药物有姜黄消痤搽剂、三七伤药片。
3、保肝护心姜黄素促进胆汁分泌帮助解毒，三七能改善心肌供血，两者配伍可用于脂肪肝辅助治疗，相关制剂包括三七脂肝丸、姜黄清脂胶囊。
4、调节免疫三七多糖增强巨噬细胞活性，姜黄素调节T细胞平衡，对术后免疫力低下者有恢复作用，常见复方制剂如三七黄芪颗粒。
使用含姜黄或三七的药物需遵医嘱，避免与抗凝药同服，过敏体质者慎用，日常可搭配黑胡椒素提升吸收率。
