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乳腺癌能吃香菜吗

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乳腺癌能吃香菜吗

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王山崎
王山崎 聊城市人民医院 副主任医师
乳腺癌的病人是可以吃香菜的。香菜是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等营养成分,还含有钙、铁、磷、镁等矿物质成分,不仅可以给病人补充营养,同时还具有开胃醒脾的功效。而香菜当中的维生素C的含量比普通的蔬菜要明显高,适当吃一些香菜,能够更好满足人体对于维生素C的需求。大多数乳腺癌病人常伴有食欲的减退,这个时候在给病人准备食物的时候加一点香菜,能够起到调味的功效,可以起到增加食欲的作用。只是需要注意,香菜的进食量一次不能过多,以免使病人出现胃肠道不适的症状。

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