健康知道
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王老吉加牛奶一般不会中毒，两者混合饮用通常不会产生有害物质。
王老吉是一种凉茶饮料，主要成分包括水、白砂糖、仙草、鸡蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草等，具有清热解毒的功效。牛奶含有丰富的蛋白质、钙等营养物质。从成分上看，王老吉中的植物成分与牛奶中的蛋白质不会发生化学反应产生有毒物质。凉茶中的酸性物质含量较低，不会导致牛奶蛋白质大量变性沉淀。部分人群饮用后可能出现轻微胃肠不适，这与个人体质差异有关，并非中毒表现。
极少数情况下，若凉茶或牛奶本身已变质，或饮用者对其中某种成分过敏，可能出现不良反应。凉茶中含有多种草本成分，个别体质敏感者可能出现过敏反应。牛奶蛋白过敏者饮用后可能出现皮疹、腹泻等症状。这些属于个体特异性反应，与中毒有本质区别。
建议饮用时注意观察产品保质期，避免使用变质饮品。凉茶性凉，脾胃虚寒者应适量饮用。饮用后如出现明显不适，应立即停止并就医。日常饮食中应注意食物搭配合理性，保持营养均衡。
