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淮山是发物吗？淮山谁不能吃？

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发物

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淮山是发物吗？淮山谁不能吃？

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刘晗山东大学齐鲁医院副主任医师

淮山就是山药，不是发物，一般情况下发物是指容易诱发旧病或加重疾病的食物。山药属于平性，食物中既不包含热气，也不带寒气，适合任何体质的人食用，都能起到滋补之效。山药还有丰富的淀粉，可以做主食，但是不能多吃，而且有些人不能吃淮山，便秘者最好少吃，山药过多食用反而不会降低血糖，而会导致血糖升高。对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人来说都不宜食用。

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