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怀孕期间饮食需注重营养均衡与安全性,关键点包括优质蛋白摄入、叶酸补充、铁钙均衡、避免禁忌食物。
1、优质蛋白每日需摄入鸡蛋、鱼类、瘦肉等优质蛋白,有助于胎儿器官发育,避免加工肉制品。
2、叶酸补充孕早期应通过深色蔬菜、动物肝脏补充叶酸,预防神经管畸形,必要时遵医嘱服用叶酸片。
3、铁钙均衡红肉、菠菜可补铁防贫血,牛奶、豆制品提供钙质,需与维生素D同补促进吸收。
4、禁忌规避禁食生肉、酒精、高汞鱼类,限制咖啡因,慎食易过敏食物如芒果、海鲜。
建议少食多餐,烹饪以蒸煮为主,出现孕吐可尝试苏打饼干,定期监测体重增长及血糖指标。