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荨麻疹患者一般可以适量吃芝麻糊，但如果对芝麻过敏则不建议食用。荨麻疹可能与食物过敏、感染、物理刺激等因素有关，建议患者就医明确病因。
芝麻糊的主要原料为黑芝麻，富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及钙、铁等矿物质，对多数荨麻疹患者而言是安全的营养补充来源。制作过程中高温烘焙可降低芝麻的致敏性，适量食用有助于改善皮肤屏障功能。选择无添加糖分的芝麻糊更有利于控制炎症反应，建议搭配维生素C含量高的水果共同食用。
少数患者可能对芝麻中的蛋白质成分过敏，食用后可能诱发IgE介导的过敏反应，导致组胺释放加剧风团和瘙痒。这类患者需严格避免接触芝麻制品，包括芝麻油、芝麻酱等衍生食品。若既往有坚果类食物过敏史，首次尝试芝麻糊前建议进行皮肤点刺试验或血清特异性IgE检测。
荨麻疹发作期饮食应以清淡易消化为主，避免海鲜、辛辣刺激食物。芝麻糊可作为两餐之间的营养补充，但需观察食用后24小时内皮肤反应。慢性荨麻疹患者建议记录饮食日记，帮助识别潜在过敏原。症状持续加重时应及时使用氯雷他定、西替利嗪等抗组胺药物，严重者需配合免疫调节治疗。
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