健康知道
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荨麻疹患者一般可以适量吃南瓜。南瓜属于低敏食物且富含维生素A和膳食纤维，对皮肤修复有一定帮助。但若患者对南瓜过敏或处于急性发作期伴随消化道症状，则需避免食用。
荨麻疹患者食用南瓜时需观察个体反应。南瓜含有β-胡萝卜素和多种矿物质，有助于维持皮肤屏障功能，其温和特性适合多数患者作为辅食。烹饪方式建议选择蒸煮等简单方法，避免添加辛辣调料。部分特殊品种南瓜可能存在交叉过敏原，首次食用时可少量尝试。
极少数患者可能对南瓜中的蛋白质成分过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒加重或口腔黏膜肿胀。合并肠源性荨麻疹时，南瓜的高膳食纤维可能刺激胃肠黏膜。这类情况需立即停止食用并记录饮食日记，必要时进行过敏原检测。
荨麻疹患者日常饮食应保持清淡，避免已知过敏食物。南瓜可搭配小米等谷物熬粥，既保证营养又减少刺激。急性发作期建议记录每日饮食，发现可疑致敏食物及时剔除。症状持续或加重时须及时就医，在医生指导下进行抗组胺药物治疗和过敏原筛查。
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