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养胃的中药主要有白术、茯苓、山药、陈皮、甘草等，可在医生指导下辨证使用。
白术具有健脾益气、燥湿利水的功效，适用于脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀腹泻等症状。现代研究表明，白术中的挥发油和多糖成分有助于促进胃肠蠕动，改善消化功能。使用时可配伍党参、茯苓增强补脾效果，但阴虚内热者慎用。
茯苓能利水渗湿、宁心安神，对脾虚湿盛导致的胃脘痞闷、舌苔厚腻效果显著。其含有的茯苓多糖可调节肠道菌群平衡，常与白术、山药同用。需注意肾虚小便不利者不宜单独大量使用。
山药归脾、肺、肾经，既能补脾养胃，又可生津益肺，适合胃阴不足引起的口干舌燥、大便干结。鲜山药含黏液蛋白能保护胃黏膜，干品多用于配伍黄芪、党参等补气药材。湿热积滞者应控制用量。
陈皮有理气健脾、燥湿化痰之效，针对气滞型胃痛、嗳气反酸尤为适宜。其所含橙皮苷能抑制胃酸过度分泌，常与砂仁、木香同用。气虚及阴虚燥咳者需减量使用。
甘草可补脾益气、缓急止痛，对胃溃疡引起的灼痛有缓解作用。甘草甜素能促进胃黏膜修复，但长期大剂量使用可能导致水钠潴留，高血压患者应遵医嘱配伍使用。
养胃需注意饮食规律，避免生冷辛辣刺激，可配合食用小米粥、南瓜等易消化食物。中药使用前应经中医师辨证，不可自行配伍。慢性胃病患者建议定期进行胃镜检查，合并幽门螺杆菌感染需规范治疗。日常保持情绪舒畅，适度运动有助于脾胃运化功能恢复。
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