健康知道
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蜂蜜雪梨具有润肺止咳、缓解咽干、促进消化、辅助改善睡眠等功效，适合干燥季节或呼吸道不适时食用。
1、润肺止咳蜂蜜与雪梨均含润肺成分，能缓解干咳或咽喉刺激，适合感冒后咳嗽或慢性咽炎人群。雪梨中的配糖体可稀释痰液，蜂蜜能覆盖黏膜减少刺激。
2、缓解咽干蜂蜜的高渗透压和雪梨的水分可快速缓解咽喉干燥，对用嗓过度或空调房干燥引起的咽部不适有效。建议含服缓慢吞咽以延长作用时间。
3、促进消化雪梨的膳食纤维与蜂蜜的有机酸能刺激胃肠蠕动，改善功能性消化不良。但胃酸过多者应减少蜂蜜用量避免反酸。
4、辅助助眠蜂蜜中的色氨酸通过血脑屏障转化为血清素，可能帮助轻度睡眠障碍者入睡。建议睡前1小时温水冲服，避免夜间频繁排尿影响睡眠。
食用时选择成熟雪梨去皮蒸煮，蜂蜜待水温降至60度以下添加以保留活性成分。糖尿病患者及1岁以下婴儿不宜食用。
