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胃癌手术后能吃海参吗

提问时间：2023-09-01 09:45 | 1人回答 | 29次阅读

胃癌手术胃癌手术

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胃癌手术后能吃海参吗

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李芸临汾市人民医院主任医师回答时间：2023-09-01 10:01

胃癌患者临床上采取手术治疗后是能够吃海参的，但是海参的摄入时间一般建议在术后的3周之后。这是因为海参属于低脂肪、高蛋白质饮食，不会诱发胃癌病变进展，而且可以促进胃癌手术切口的愈合。海参中还含有硫酸软骨素、多糖、钙、硒等营养物质，这类物质能够增强免疫力，使胃癌患者的免疫防御功能恢复正常。海参在术后3周左右服用，这时患者胃肠道的消化吸收功能大致恢复，有利于海参中营养成分的充分吸收利用。患者体力恢复，自身抵抗力提高，复发转移几率下降。

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