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三文鱼寿司会不会有寄生虫

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三文鱼寿司会不会有寄生虫

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
三文鱼寿司是不会有寄生虫的。一般情况吃的寿司都是熟的,高温下有寄生虫的几率为零,但如果吃三文鱼类的寿司,寄生虫问题还是要注意一下的。通常我们吃的鱼都是来自太平洋深海的,且经过24小时、零下二十度进行冷冻,存在寄生虫的情况就会大大降低了。经过冷冻后端上餐桌都是经过细心处理的,都不会吃到什么寄生虫的。

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乙肝核心抗体数值9.980通常提示既往感染乙肝病毒或接种疫苗后产生的免疫反应,需结合乙肝表面抗原、表面抗体等指标综合判断。核心抗体阳性可能反映{既往感染已恢复}、{疫苗接种后免疫应答}、{隐匿性乙肝感染}、{急性感染窗口期}等情况。

1、既往感染已恢复

乙肝核心抗体阳性伴随表面抗原阴性时,表明曾感染乙肝病毒但已清除,体内无病毒复制,无需特殊治疗,建议定期监测肝功能。

2、疫苗接种后免疫应答

接种乙肝疫苗后可能出现核心抗体弱阳性,若表面抗体同时阳性则属于正常免疫反应,无须干预,保持疫苗接种记录即可。

3、隐匿性乙肝感染

少数情况下核心抗体阳性可能提示隐匿性感染,需检测乙肝病毒DNA确认,若病毒载量高可能需恩替卡韦、替诺福韦等抗病毒治疗。

4、急性感染窗口期

急性乙肝感染早期可能出现核心抗体单独阳性,2-4周后会出现表面抗原阳性,需动态监测并配合护肝治疗如甘草酸制剂、水飞蓟素等。

建议避免饮酒和肝损伤药物,保持规律作息,完善乙肝两对半定量和肝脏超声检查以明确临床意义。

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