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肾炎患者吃红豆好吗？

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肾炎
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肾炎患者吃红豆好吗？

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马伟
马伟 山东省立医院 副主任医师
肾病患者一般不建议吃红豆，肾病患者饮食上要求优质低蛋白饮食。所谓的优质蛋白饮食，指的是每天每公斤体重蛋白摄入量不超过0.6~0.8克，所谓的优质蛋白质的动物性蛋白占到蛋白摄入量比例50%以上，红豆这种豆制品含有比较多的植物蛋白，不属于优质蛋白，对于肾病患者不宜。
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