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肾结石患者饮食需要注意什么

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我爸爸得了肾结石,前两天刚做完手术,肾结石患者饮食需要注意什么?

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
对于肾结石患者,应注意少吃动物蛋白和精制糖类,多吃富含纤维素的食物。当动物蛋白的摄入量减少时,尿液中钙、草酸和尿酸的排泄也减少,结石形成的风险也降低。口服糖类,可以促进肠道对钙的吸收,进而导致草酸的吸收增加。应该注意菠菜、西红柿、芹菜、豆腐和浓茶,它们含有高草酸含量。过量摄入上述食物可能会增加结石的风险。

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