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枸橼酸是一种有机酸，具有促进消化、调节酸碱平衡、抗氧化、促进矿物质吸收以及辅助药物代谢等功效和作用。
枸橼酸能够刺激胃酸分泌，帮助分解食物中的蛋白质，改善胃肠蠕动，缓解消化不良症状。对于胃酸分泌不足的人群，适量摄入枸橼酸有助于提升消化效率。枸橼酸还可以作为食品添加剂，用于改善饮料和食品的口感。
枸橼酸在体内代谢后生成碳酸氢盐，能够中和体内过多的酸性物质，维持血液和尿液的酸碱平衡。这一作用对于预防尿酸结石和代谢性酸中毒有一定帮助。临床上也常用枸橼酸盐制剂来调节患者的酸碱状态。
枸橼酸具有螯合金属离子的能力，可以减少自由基的产生，发挥抗氧化作用。这种特性有助于保护细胞免受氧化损伤，延缓衰老过程。在食品工业中，枸橼酸常被用作抗氧化剂来延长食品保质期。
枸橼酸能够与钙、铁等矿物质形成可溶性复合物，提高这些矿物质在肠道的吸收率。对于缺铁性贫血或钙摄入不足的人群，配合枸橼酸摄入可以增强矿物质的生物利用度。某些补钙和补铁制剂中会添加枸橼酸以提高疗效。
枸橼酸可以改变尿液的酸碱度，影响某些药物的排泄速度，从而调节药物在体内的作用时间和强度。在临床上，医生会根据需要利用枸橼酸的这一特性来调整药物治疗方案。部分抗生素和中枢神经系统药物的疗效会受到尿液酸碱度的影响。
枸橼酸在日常饮食中广泛存在于柑橘类水果、莓果等天然食物中，适量摄入对健康有益。但对于胃酸过多、胃溃疡患者应控制摄入量，肾功能不全者使用枸橼酸盐制剂需遵医嘱。长期大量服用枸橼酸可能会影响牙齿健康，建议食用后及时漱口。
艾叶灰祛痘的方法主要有外敷、泡洗、熏蒸、配伍使用、穴位贴敷等。艾叶灰是艾草燃烧后的残留物，具有一定抗菌消炎作用，但需注意科学使用。
将艾叶灰与适量清水或蜂蜜调成糊状，直接涂抹于痘痘部位。艾叶灰中的活性成分可能有助于抑制痤疮丙酸杆菌繁殖，减轻局部红肿。皮肤敏感者需先小范围测试，避免过敏反应。外敷10-15分钟后用温水洗净，每日不超过1次。
取艾叶灰50克加入40℃温水中，清洁面部后浸泡5-8分钟。温热作用可促进毛孔扩张，帮助艾叶灰成分渗透。该方法适用于散在粉刺或轻度炎症性痘痘，但破溃处禁用。泡洗后需立即使用保湿产品，避免皮肤干燥。
将艾叶灰置于容器中，用蒸汽熏蒸面部10分钟。蒸汽可软化角质层，增强艾叶挥发油的杀菌作用。熏蒸时保持20厘米安全距离，防止烫伤。每周2-3次为宜，熏蒸后出现皮肤发红需暂停使用。
艾叶灰可与金银花、蒲公英等中药煎液混合使用。金银花含绿原酸能协同增强抗炎效果，蒲公英甾醇有助于调节皮脂分泌。建议在中医师指导下配伍，避免药物相互作用。配伍后制剂需冷藏保存，3日内用完。
取艾叶灰敷贴大椎穴、合谷穴等穴位，每次30分钟。通过经络传导调节内分泌，适用于激素紊乱型痤疮。贴敷前需清洁穴位皮肤，出现瘙痒或灼热感应立即去除。月经期及孕妇禁用该方法。
使用艾叶灰祛痘期间应保持饮食清淡，限制高糖高脂食物摄入，每日饮水1500毫升以上。配合规律作息和适度运动有助于调节皮脂代谢。若痘痘持续加重或形成囊肿，应及时就医进行专业治疗，避免自行挤压导致感染或瘢痕形成。油性肌肤者可每周1-2次使用含水杨酸的洁面产品辅助清洁。
