健康知道
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新鲜金耳具有润肺止咳、滋阴养胃、美容养颜等功效，可炖汤、煮粥或凉拌食用。金耳主要含有胶质蛋白、多糖及微量元素，有助于增强免疫力、改善皮肤状态。
1、润肺止咳金耳富含天然胶质，能缓解干咳和咽喉干燥，适合秋冬季节或干燥环境下食用。可与雪梨、百合炖煮增强润肺效果。
2、滋阴养胃其粘液多糖成分能保护胃黏膜，改善胃阴不足引起的口干、便秘。建议与山药、红枣同煮成羹汤食用。
3、美容养颜金耳多糖具有抗氧化作用，能促进皮肤胶原蛋白合成。长期适量食用可搭配银耳、枸杞制作甜品。
4、增强免疫所含β-葡聚糖能激活巨噬细胞，提高机体抗病能力。适合体质虚弱人群与鸡肉、菌菇同炖。
食用前需充分泡发并去除根部硬结，脾胃虚寒者应控制摄入量。出现过敏症状应立即停食并就医。
小儿过敏性鼻炎可能引起哮喘，两者常为同一气道炎症的不同表现，主要关联因素包括遗传易感性、持续性炎症反应、环境过敏原暴露及免疫调节异常。
1、遗传因素父母有过敏性疾病史的孩子更易同时发生鼻炎和哮喘，建议家长定期带孩子进行过敏原筛查，可遵医嘱使用氯雷他定糖浆、孟鲁司特钠颗粒或糠酸莫米松鼻喷雾剂控制症状。
2、炎症扩散鼻部炎症介质可能通过鼻-支气管反射影响下呼吸道，家长需注意孩子夜间咳嗽或喘息，急性发作时可使用布地奈德雾化混悬液联合特布他林雾化液治疗。
3、过敏原持续刺激尘螨花粉等过敏原同时诱发上下呼吸道症状，建议家长保持居室清洁并使用防螨寝具，症状严重时需在医生指导下加用西替利嗪滴剂或丙酸氟替卡松吸入剂。
4、免疫功能紊乱Th2型免疫反应过度激活导致气道高反应性，家长应避免让孩子接触二手烟，中重度患儿可能需要奥马珠单抗等生物制剂干预。
日常注意保暖避免冷空气刺激，饮食中增加富含维生素C的蔬菜水果，过敏季节外出佩戴口罩，症状持续或加重应及时到呼吸科或耳鼻喉科就诊。
