首页 > 营养饮食 > 食材营养

黑豆泡水喝有什么作用和功效

| 1人回答 | 60次阅读

问题描述:
黑豆泡水喝有什么作用和功效

全部回答
1条回答

朱明炜
朱明炜 北京医院 主任医师

黑豆泡水饮用有助于抗氧化、调节血脂、改善贫血、促进胃肠蠕动,可适量搭配枸杞或红枣增强效果,但需避免过量饮用导致腹胀。

1、抗氧化

黑豆富含花青素和多酚类物质,能清除自由基延缓衰老,适合长期面对电子屏幕或紫外线暴露人群。

2、调节血脂

黑豆皂苷和膳食纤维可抑制胆固醇吸收,对轻度血脂异常者有辅助改善作用,饮用时建议保留豆皮。

3、改善贫血

黑豆含铁量较高且含维生素B族,能促进血红蛋白合成,女性经期后连续饮用效果更明显。

4、促进消化

黑豆水中的低聚糖可增殖肠道益生菌,缓解功能性便秘,胃肠敏感者宜少量多次饮用。

建议选择饱满无霉变的黑豆,每日饮用量不超过500毫升,糖尿病患者饮用时需监测血糖变化,出现腹泻应暂停饮用。

其它精选问题

推荐 桂圆艾叶花椒贴肚脐的功效

桂圆艾叶花椒贴肚脐的功效主要有温经散寒、缓解腹痛、改善消化不良、促进局部血液循环。

1、温经散寒

艾叶性温,具有温经散寒的作用,贴于肚脐可帮助缓解因寒凉引起的腹部不适。使用时需注意皮肤敏感者可能出现过敏反应。

2、缓解腹痛

花椒具有局部麻醉和镇痛效果,对轻度胃肠痉挛或受凉导致的腹痛有一定缓解作用。建议家长观察孩子使用后是否出现皮肤刺激。

3、改善消化不良

桂圆肉含有多糖类物质,配合艾叶花椒可能通过刺激穴位促进胃肠蠕动,适合饮食积滞引起的腹胀。若症状持续需就医排除器质性疾病。

4、促进血液循环

三种成分协同作用可扩张脐周毛细血管,改善局部微循环,对寒性体质人群手脚冰凉有辅助改善效果。外用时间不宜超过8小时。

该方法属于民间验方,孕妇、皮肤破损者禁用,使用期间出现红疹、灼痛应立即停用并用清水冲洗,严重消化不良或持续腹痛建议及时就医。