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血糖高的人吃什么主食和水果蔬菜

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血糖高的人吃什么主食和水果蔬菜

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赵蕾
赵蕾 首都医科大学宣武医院 副主任医师

血糖高的人可适量吃糙米、燕麦、西蓝花、苹果等食物,也可遵医嘱吃二甲双胍、阿卡波糖、格列美脲、瑞格列奈等药物。

一、糙米

糙米富含膳食纤维,有助于延缓糖分吸收,适合替代部分精白米面作为主食食用。

二、燕麦

燕麦含有β-葡聚糖,能帮助平稳餐后血糖,建议选择不含糖分的纯燕麦片冲泡或煮食。

三、西蓝花

西蓝花热量低且富含维生素C和膳食纤维,有利于控制体重并改善胰岛素敏感性。

四、苹果

苹果含糖量适中且果胶丰富,建议在两餐之间少量食用,避免一次性摄入过多果糖。

日常饮食需控制总热量,坚持适度运动如快走或游泳,定期监测血糖变化并及时就医调整方案。

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