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尿毒症缺钙吃什么?

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尿毒症缺钙吃什么?

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刘茂静
刘茂静 山东大学齐鲁医院 副主任医师

尿毒症患者缺钙时可适量食用低磷高钙食物如西蓝花、豆腐、低脂牛奶,也可遵医嘱服用碳酸钙、醋酸钙等药物。尿毒症患者因肾功能衰竭易出现钙磷代谢紊乱,需在医生指导下调整饮食及用药。

一、食物

1、西蓝花

西蓝花富含钙且磷含量较低,适合尿毒症患者补充钙质。其含有的维生素K还能促进钙质沉积于骨骼。建议焯水后食用以减少钾含量,每周摄入2-3次,每次100克左右。

2、豆腐

豆腐由大豆制成,每100克含钙约138毫克,且植物蛋白对肾脏负担较小。选择北豆腐更为适宜,因其钙含量高于南豆腐。可制作成豆腐汤或凉拌,避免油炸等高磷烹饪方式。

3、低脂牛奶

低脂牛奶钙含量高但需严格控制摄入量,每日不超过200毫升。尿毒症患者饮用前应检测血磷水平,若偏高则需配合磷结合剂使用。可选用特殊处理的低磷奶粉替代鲜奶。

4、芝麻酱

芝麻酱钙含量居食物前列,但需注意选择无添加糖盐的产品。建议每次食用5-10克拌入主食,不宜过量以防磷摄入超标。可与维生素D丰富的食物搭配促进钙吸收。

5、小白菜

小白菜钙磷比优良,焯水后可去除部分钾元素。其富含的镁元素有助于调节钙代谢。建议切碎后快速焯煮,保留营养素的同时降低草酸含量,每周可食用3-4次。

二、药物

1、碳酸钙

碳酸钙是常用的磷结合剂兼钙补充剂,需随餐嚼服。适用于血磷轻度升高患者,长期使用可能引起便秘。用药期间需定期监测血钙磷水平,避免高钙血症发生。

2、醋酸钙

醋酸钙结合磷的效率高于碳酸钙,适合高磷血症较重的患者。可能出现恶心等胃肠道反应,建议分次小剂量服用。与含铝制剂合用时需间隔2小时以上。

3、骨化三醇

骨化三醇是活性维生素D3,可促进肠道钙吸收。适用于继发性甲状旁腺功能亢进患者,使用期间需严格监测血钙、磷及甲状旁腺激素水平,避免异位钙化风险。

4、碳酸镧

碳酸镧为非钙磷结合剂,适用于高钙血症风险患者。需充分咀嚼后吞咽,可能引起恶心腹泻。该药几乎不被吸收,但需与其他药物间隔2小时服用以防相互作用。

5、司维拉姆

司维拉姆为新型磷结合剂,不含钙铝金属。适用于长期透析患者,可降低血管钙化风险。可能出现消化不良等反应,需根据血磷水平调整剂量,需整片吞服不可嚼碎。

尿毒症患者补钙需综合考虑血钙、血磷及甲状旁腺激素水平。日常应限制高磷食物如动物内脏、坚果、可乐的摄入,适当晒太阳促进皮肤合成维生素D。透析患者需遵医嘱调整透析液钙浓度,定期进行骨密度检查。烹饪时多用蒸煮方式,避免使用含磷添加剂的食物。保持适度运动如散步、太极拳等,有助于预防骨质疏松。所有补钙措施均应在肾内科医生及营养师指导下进行,不可自行增减药物或改变饮食方案。

其它精选问题

推荐 尿毒症嘴巴里什么味道

尿毒症患者口腔中可能出现类似氨水或金属的异味。尿毒症是慢性肾衰竭的终末期表现,口腔异味主要与尿素代谢异常、口腔菌群失衡、胃肠功能紊乱、脱水以及药物副作用等因素有关。建议患者定期进行口腔清洁,保持水分摄入,并及时向医生反馈症状变化。

1. 尿素代谢异常

肾功能严重受损时,血液中尿素氮无法有效排出,唾液中的尿素经口腔细菌分解产生氨气,形成特征性氨味。这种情况需通过透析治疗降低血尿素水平,同时使用碳酸氢钠溶液漱口中和口腔酸碱度。

2. 口腔菌群失衡

尿毒症患者唾液分泌减少,抗菌蛋白浓度下降,容易引发念珠菌感染或厌氧菌过度繁殖,产生腐败性口臭。可选用氯己定含漱液控制感染,配合益生菌制剂调节口腔微生态。

3. 胃肠功能紊乱

肾功能衰竭常伴随胃肠黏膜水肿和胃酸反流,胃内容物异味经食管反流至口腔。建议采用多潘立酮改善胃肠动力,硫糖铝保护胃黏膜,同时少量多餐避免胃部过度充盈。

4. 脱水状态

严格限制水分摄入或透析超滤过多时,口腔黏膜干燥导致上皮细胞脱落堆积,经细菌分解产生异味。需根据干体重调整透析方案,必要时使用人工唾液缓解口干症状。

5. 药物代谢影响

部分磷结合剂或铁剂可能引发金属味觉异常,如碳酸镧、蔗糖铁等药物。可咨询医生调整用药方案,使用柠檬汁含漱改善味觉敏感度。

尿毒症患者日常应注意选用软毛牙刷轻柔清洁舌苔,避免使用含酒精的漱口水刺激黏膜。饮食上增加黄瓜、芹菜等含水量高的蔬菜,限制高磷食物摄入。透析期间可含服话梅等酸性食物刺激唾液分泌,但需注意控制钾摄入量。定期进行牙科检查,及时治疗龋齿和牙周疾病,有助于改善口腔异味问题。若异味持续加重或伴随其他症状,需立即联系肾内科医生评估病情进展。

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