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糖尿病患者能吃什么蔬菜?

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糖尿病患者能吃什么蔬菜?

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沈华
沈华 江苏省人民医院 副主任医师
糖尿病患者能吃绿叶蔬菜、胡萝卜,以及洋葱等。糖尿病患者,尽量不要吃地瓜土豆粉条,芋头,等含淀粉多的食物。糖尿病患者吃的绿叶蔬菜包括菠菜,白菜,芹菜,韭菜,茄子,莴笋以及青椒,还有黄豆做的一些豆制品。糖尿病患者不要吃高热量的食物,尽量不要喝粥,不要喝饮料。

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