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糜烂性胃炎能吃花生吗

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问题描述:
做胃镜,发现我有糜烂性胃炎,吓得我好多东西都不敢吃了,请问,糜烂性胃炎能吃花生吗?

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1条回答

陈国栋
陈国栋 北京大学人民医院 副主任医师
糜烂性胃炎,可以吃生花生但不能吃熟花生,而且生花生也不能过量,每天吃十几粒就可以了。生花生中含有丰富的不饱和酸,能够中和胃酸并且能够对胃黏膜进行保护,但因为生花生比较坚硬过量食用也会损伤胃粘膜。熟花生在加热的过程中不饱和酸会变成饱和酸,是一种高脂食物,胃糜烂病人应避免食用。

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