健康知道
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怀孕期间适量吃核桃有助于胎儿发育，孕中期开始每日少量食用较为适宜。核桃中富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E等营养素，对胎儿大脑和视力发育有积极作用。
1. 孕早期孕早期胎儿器官形成阶段，每日可食用2-3颗核桃。此时胎儿对营养需求相对较低，过量食用可能加重孕吐反应。
2. 孕中期孕中期是胎儿大脑发育关键期，建议每日食用3-4颗核桃。此阶段胎儿神经系统快速发育，核桃中的α-亚麻酸可转化为DHA。
3. 孕晚期孕晚期可维持每日3-4颗核桃的摄入量。此时胎儿体重增长迅速，需注意控制总热量摄入，避免体重增长过快。
4. 注意事项选择原味核桃避免添加剂，对坚果过敏者禁用。核桃含油脂较高，长期存放易氧化变质，建议购买小包装新鲜核桃。
孕期饮食需均衡多样，核桃可作为健康零食补充，同时要保证其他营养素的全面摄入，定期进行产检评估胎儿发育情况。
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