健康知道
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萎缩性胃炎可通过饮食调理、营养补充、避免刺激食物、分餐制等方式改善症状。萎缩性胃炎通常由幽门螺杆菌感染、长期胆汁反流、免疫因素、年龄增长等原因引起。
1、饮食调理选择易消化食物如小米粥、山药泥，采用蒸煮炖等烹饪方式，减少胃肠负担。避免油炸、腌制、生冷食物刺激胃黏膜。
2、营养补充适量增加优质蛋白如鱼肉、蛋清，补充维生素B12和铁剂预防贫血。缺乏胃酸者可少量食用酸性水果促进消化。
3、避免刺激严格戒烟戒酒，忌食辣椒、浓茶、咖啡等刺激性食物。过热过烫食物可能加重黏膜损伤，建议温凉饮食。
4、分餐制实行少量多餐制，每日5-6餐减轻胃部压力。餐后保持直立位半小时，睡前3小时避免进食。
日常可适量食用猴头菇、秋葵、南瓜、香蕉等保护胃黏膜的食物，出现消瘦、黑便等症状应及时就医。
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