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阑尾炎患者一般不建议吃榴莲。榴莲属于高糖、高纤维的水果，可能刺激胃肠蠕动，加重炎症反应。若处于急性发作期或术后恢复期，需严格避免食用；若为慢性阑尾炎稳定期，可少量尝试，但出现腹胀、腹痛等症状时应立即停止。
榴莲含有丰富的膳食纤维和果糖，可能加速肠道蠕动，诱发或加重阑尾炎患者的腹痛症状。其高糖分还可能促进细菌繁殖，增加感染风险。急性阑尾炎或术后患者胃肠功能较弱，消化高纤维食物可能引发肠胀气，甚至导致肠梗阻。慢性阑尾炎患者若处于稳定期，少量食用榴莲后无不适反应，可偶尔摄入，但仍需以清淡、低渣饮食为主。
榴莲的热量较高，过量食用可能增加代谢负担，影响炎症恢复。部分患者对榴莲中的硫化物敏感，可能诱发过敏反应，表现为皮肤瘙痒或胃肠不适。术后患者若过早食用榴莲，可能因肠道粘连或创面未愈合而引发并发症。临床建议阑尾炎患者优先选择易消化的食物，如米粥、蒸蛋等，避免辛辣、油腻及高纤维食物。
阑尾炎患者应保持饮食清淡，避免暴饮暴食，可适量补充优质蛋白如鱼肉、豆腐以促进组织修复。若需食用水果，建议选择苹果泥、香蕉等低纤维品种。出现持续腹痛、发热等症状时需及时就医，避免自行调整饮食延误治疗。
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