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吃芒果可能引起荨麻疹,但并非所有人都会出现这种反应。荨麻疹的发生与个体过敏体质、芒果中的致敏成分以及摄入量等因素有关。
芒果中含有漆酚、组胺等潜在致敏物质,可能刺激免疫系统释放组胺,导致皮肤出现风团、瘙痒等荨麻疹症状。部分人群首次接触芒果时可能无明显反应,但反复食用后可能诱发过敏。轻度过敏者仅表现为局部皮肤红斑或轻微肿胀,多数在停止食用后1-2天内自行缓解。对于既往有花粉症、过敏性鼻炎等特应性体质的人群,芒果过敏概率相对较高,需谨慎尝试。
少数严重过敏者可能出现喉头水肿、呼吸困难等全身性过敏反应,这类情况多发生在短时间内大量摄入芒果或过敏体质显著的人群中。若食用芒果后出现嘴唇麻木、皮肤大面积风团伴灼热感等症状,需警惕严重过敏反应,应立即就医。芒果过敏还可能与其他水果存在交叉反应,如桃子、猕猴桃等蔷薇科水果,过敏体质者应避免同时进食多种高风险水果。
建议首次食用芒果者先少量尝试,观察24小时无异常后再正常食用。出现荨麻疹症状时可冷敷患处缓解瘙痒,避免抓挠防止继发皮炎。确诊芒果过敏后应严格忌口,就诊时可携带芒果成分标签帮助医生准确判断过敏原。日常需注意阅读食品成分表,警惕含芒果成分的加工食品,必要时在医生指导下随身携带抗过敏药物应急。