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发烧嗓子疼能吃鱼吗

提问时间：2025-06-27 09:40 | 1人回答 | 37次阅读

嗓子疼发烧

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发烧嗓子疼能吃鱼吗

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张立红

张立红北京大学人民医院主任医师回答时间：2025-06-27 10:08

发烧嗓子疼一般可以适量吃鱼，但需选择清淡烹饪方式。鱼肉富含优质蛋白和微量元素，有助于促进恢复，但若伴随明显咽喉肿痛或过敏体质，需谨慎食用。

鱼肉中的优质蛋白有助于维持免疫系统功能修复，清蒸或煮汤的烹饪方式可减少对咽喉的刺激。选择刺少肉质细嫩的鱼类如鳕鱼、鲈鱼，避免辛辣调料。鱼肉所含的欧米伽3脂肪酸具有抗炎作用，可能缓解咽喉黏膜的炎症反应。部分患者食用后可能出现过敏反应，表现为皮疹或咽喉水肿加重。既往有海鲜过敏史或正处于急性咽炎发作期，应暂时避免食用。

发热期间需保证每日2000毫升以上温水摄入，可配合淡盐水漱口缓解咽痛。饮食以流质或半流质为主，如蔬菜粥、蒸蛋羹等易消化食物。避免过热、过硬或刺激性食物加重黏膜损伤。若咽痛持续超过3天伴高热不退，或出现呼吸吞咽困难，需及时排查化脓性扁桃体炎等细菌感染。

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