黄瓜和花生一起吃会引起腹泻？哪些黄瓜吃法不利于身体健康

黄瓜和花生一起吃会引起腹泻？黄瓜花生搭配，容易引起腹泻。黄瓜切小丁，煮花生混合，作为一道清爽的凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，事实上，这种搭配并不十分合适。因为这两种食物可能会引起腹泻。黄瓜味甘寒，常用于生食，花生多油脂。一般而言，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利性，可能导致腹泻，因此不宜同食。还有哪些黄瓜吃法不利于身体健康？

1、黄瓜不宜多吃

有人会说，我经常这样吃，但我没有腹泻。是的，对于那些胃肠功能超好的人来说，可能没关系，但对于胃肠功能不是很好的朋友，最好不要多吃。

2、黄瓜与胡椒芹菜搭配破坏VC

黄瓜含有维生素C分解酶，日常生活中，黄瓜生吃更多，此时维生素C分解酶保持一定的活性，如果富含维生素C食物，如胡椒，黄瓜维生素C分解酶会破坏其他食物维生素C，虽然对人体无害，但会降低人体对维生素C的吸收。

如果你想通过辣椒、芹菜、芥末、苦瓜等食物补充维生素C，最好不要和黄瓜一起吃。

黄瓜适合搭配哪些食物

1、黄瓜配木耳排毒，减肥效果好:黄瓜中的丙醇二酸可以抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的效果。而且木耳富含多种营养成分，被誉为素中之荤。木耳中的植物胶具有很强的吸附能力，能集中吸附人体消化系统中残留的一些杂质，然后排出体外，从而起到排毒清肠的作用。两者混合可达到减肥、滋补强壮、血液、营养平衡的效果。

2、黄瓜配豆腐，解毒消炎，润燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白质含量最高，蛋白质易被人体消化吸收，是胃肠道消化功能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物少，能控制机体，润燥平火。配以甘寒黄瓜，具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃、清热散血等功效。