关键词： #早餐
一日的计划是早上，早起适当的运动有助于健康，吃早饭也是每天必须工作的。因为早餐的热量支持上午的工作，吃得不好可能会降低工作效率，也可能康。另外，早餐也千万不要吃错了。否则，不仅不能补充营养，还会伤害身体。哪种早餐不健康？又该如何选择早餐呢？
不健康的早餐盘点：
1、零食作早餐
不少上班族会在家里或公司备一些零食，如雪饼、饼干、巧克力等，甚至把它们当早餐。但是，这是不健康的。零食多为干食，对于早上半脱水的人体不利于消化吸收。而且饼干等零食的主要原料是粮食，可以在短时间内提供能量，但短时间内人体会再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降。
所以，在吃早餐的时候，不要用零食代替早餐，特别是不要吃太多干食。早餐食物需要选择含水量多的。
2、方便面作早餐
不少女性为了方便，就靠一杯方便面来撑住整个上午。方便面快，好吃，但方便面脂肪含量相当高，汤含味精多，吃多了对健康有害。而且方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维，吃多了更容易早餐便秘。
因此，贪吃方便面的人可以选择方便米粉、通心粉或粉丝，而且少用汤料。除此以外，应多吃些蔬菜、水果或代餐食品，有利于排宿便。
3、水果、蔬果汁作早餐
为了减肥瘦身，不少女性经常以水果、蔬果汁来作为早餐。蔬果含有丰富的纤维，对清肠排毒有帮助，可以减肥。水果多为单糖，可直接吸收，为身体提供必要的能量。但是，其所能提供的能量有限，不能满足上午工作的需求。
因此，最好摄取一些碳水化合物以补充足够能量，如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。
4、烧饼油条作早餐
大多女性会选择中式早点，买个烧饼油条作为早餐。但是，油条的脂肪含量非常高，每根油条有220卡路里。同时，油条是高温油炸食品，经过高温油炸后，吸收相当多的油，油脂含量严重超标，营养素被破坏，还会产生致癌物质。什么样的早餐是完美的早餐？
科学早餐应营养均衡，蛋白质、脂肪、碳水化合物的量是合理的结构，其中碳水化合物是基础。因为没有足够的碳水化合物供应，食物中宝贵的蛋白质被动供应，脂肪代谢也必须存在足够的碳水化合物。否则，容易在体内堆积，早餐肥胖。谷物富含碳水化合物、蛋白质和b族维生素，脂肪含量低，可提供一定量的无机盐。大麦、玉米、燕麦、大米、小麦等都是谷类食物。选择早餐时，可以选择这些食物或含有这些食物成分的食物，营养结构会更加合理。
