泥糊状食物-断奶前的主食

婴幼儿喂养编辑 健康万事通
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关键词: #食物 #断奶

泥浆状食物是液体食物和固体食物之间含有的食物——比液体食物干燥,比固体食物稀少,像浓粥一样。

长期以来,营养界和儿科界都把泥浆状食物视为辅助食物。其实,泥浆状食物是4~6个月婴儿的主食,为什么这么说呢

最近的研究表明,婴儿出生3~4个月后,单纯的母乳喂养不能满足婴儿的成长需求,6个月后不能满足营养需求。对于这个阶段的宝宝来说,牙质和消化器官还没有成熟,咀嚼的概念还没有完善,不能用液体食物提供足够的营养,不能用固体食物喂养宝宝,只能用泥浆状的食物喂养。

儿童保健专家指出,婴儿长到4~6个月时添加泥浆状食物是促进咀嚼功能发育的适当刺激,年轻母亲这样扩大了婴儿的味觉范围,防止将来儿童的饮食、偏食、拒绝等不良行为的发生,为1岁后正确平衡饮食打下了基础。相反,如果在这个特殊时期延迟或者不添加泥浆状的食物,会导致宝宝缺乏适当的咀嚼刺激,咀嚼功能发育迟缓或者咀嚼功能低下,不能摄取更多的营养,导致营养不良;如果宝宝后期语言发育迟缓,会导致认知不良,操作智商低分。这是接影响了咀嚼功能的发展。因此,泥浆状食物不仅具有营养学意义,还具有促进儿童语言发育、饮食行为训练的意义。

任何一种食物,无论是动物状食物还是植物性食物,都可以做成泥状,如粥、蛋黄粥、猪肝泥、鱼肉松粥、肉末泥、营养米粉、蔬菜粥等,可以在儿童保健专家的指导下服用。

值得注意的是,年轻母亲应该用小汤或勺子给婴儿喂泥糊状的食物,不要用瓶子喂。喂食时要有耐心,不能强迫。一次喂某种食物不成功也不能认为婴儿不喜欢或不习惯,过几天再试吃。添加新的食物种类必须在婴儿健康、消化功能正常时添加,从细到粗,添加食物种类也必须像习惯一样添加,1~2天内不能添加2~3种。儿童生病时最好暂缓添加。另外,由于泥浆状的食物能量和各种营养素不足,不能长期给婴儿喂食。半岁多宝宝的牙齿开始萌发。胃的容量也大幅度增加,可以增加蛋黄饼干、馒头片、肉末等辅食,有利于婴儿的咀嚼功能训练,准备过渡到吃固体食物(断母乳)。

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