饮食不规律对胃的危害 保护胃吃什么好?

疾病饮食编辑 医普小新
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吃什么对胃有好处?你知道,如果你不意会影响胃肠健康。不太重视饮食习惯也会影响胃的健康。今天,让我们来看看什么对胃有好处,什么样的坏饮食习惯会影响胃的健康不要错过。

吃什么能保护胃

避免增加胃酸分泌或损害胃肠粘膜屏障功能的饮食。不使用甜汤、酿酒、八宝饭等甜食不使用咸菜、咸鱼、咸肉等腌制食品的柠檬、梅子等酸食品慎重使用的辣椒、芥末、咖喱等味道重的食品不能喝浓茶、咖啡、烈性酒等刺激性饮料等。相反,可以食用杂粮、芹菜、菜梗、笋、豆芽等含膳食纤维的食物,促进胃肠蠕动。

选低脂、适量蛋白质与碳水化合物及足量维生素A、维生素C、维生素D、维生素E,且含钙、镁、铁等多的食物。如动物肝脏、蛋类、果汁、瘦肉、乳类等食物。

根据中医辨证论治原则,选择相应的食物和食药配餐。比如脾胃虚寒型呕吐、胃痛病,可以选择羊肉、猪肚、韭菜、生姜等。

根据现代科学对各种食物效果的研究结果,有针对性地选择食物。例如,大麦对治疗溃疡有效,鲫鱼对慢性胃炎有效。那么,影响胃健康的饮食习惯是什么呢?影响胃健康的饮食习惯

最怕冷。过冷或过热的食物就像冰球和火球,吃了之后胃会产生应激反应,温和的消化活动会异常兴奋。胃喜欢温暖,饮食和汤的温度尽量保持在37℃左右。“冷”还包括食物的属性,胃不好的人尽量不要吃冷的食物。

怕腌制。我国北方居民胃癌的患病率远高于南方,其中一个重要原因是经常吃酸菜、咸肉、咸鱼等食品。腌制蔬菜中含有大量亚硝酸盐和仲胺,在胃中适当酸度或细菌的作用下,可合成亚硝胺类化合物,具有致癌作用。

怕烟熏和油煎食物。熏鱼、熏肉中含有大量致癌物质,如3-4苯并沙、环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质,应少食用。

怕酒精。胃酸只有受到相应的刺激才能分泌,但任何过度的刺激都会对胃造成损害。因此,饮食要少油腻,多吃新鲜蔬菜和水果,多吃含维生素a、e、b族维生素的食物,适当增加蛋白质的摄取,保护胃粘膜。同时,应控制浓茶、咖啡、酒精等刺激性食物的摄取。

怕西药。大部分西药都有肠胃副作用,医院最爱开的药是消炎药,临床显示,长期或过量摄入阿司匹林会导致消化道出血。不仅是肠胃,西药的肝肾毒性也是不容忽视的。

保护胃的良好饮食习惯

养成良好的生活习惯:少吃多吃,只吃七份饱。早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少。禁止暴饮暴食。

改变饮食习惯:按时吃饭,坐着吃饭不要站立或蹲下。不要吃辛辣、油炸、烟熏食品,不要吃酸、冷等刺激性强的食物,不要喝酒,不要喝浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

积极饮食疗法和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物有养胃效果,有助于消除适合胃寒病的大蒜消毒杀菌炎症,建议多吃枸杞、银耳、枣、核桃也可以吃零食和蔬菜。饭后和睡觉前,你可以搓热双手,以肚脐为中心,顺时针环摩擦64圈。完毕搓热双手按摩小腹。平心静养-胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要注意心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、不安、愤怒等不良情绪的刺激。

以上是为大家介绍的胃保护饮食的妙计,试试吧。

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