现在很多人都面临着高血糖的问题。高血糖是全身性疾病状态,短时间内不会威胁人的生命,但高血糖会慢慢引起肾脏、脑、眼睛等部位的病变,并发症对人体非常有害。对于高血糖患者来说,在生活中一定要注意控制饮食,这才是治疗的关键。
一、高血糖患者的饮食原则
高血糖患者的日常饮食原则是低盐、低脂肪、低卡路里和低糖,监视主食的摄取量,不要吃太多油腻的食物。高血糖患者每天只能吃2盎司以下的瘦肉,其他方面可以多吃蔬菜。因为蔬菜对血糖的影响最低。如果血糖控制稳定,可以在两餐之间添加水果摄取,推荐苹果、葡萄柚等。总之,高血糖患者尽量不吃含糖量高的食物,严格控制糖、热量和胆固醇的摄取。
二、高血糖的危害
一方面,上升的血管增加血液粘度,另一方面,血管变细、变脆、无弹性的结果,身体的循环系统整体堵塞,血液流通不良,机体功能发生严重问题。高血糖不仅对血管危害大,还影响人体代谢系统,糖、脂肪和蛋白质是人体新陈代谢的三种基本物质。高血糖会让身体的葡萄糖代谢紊乱,破坏系统的代谢平衡,继而引起脂质代谢紊乱,引起整个代谢系统的问题。