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健身前
最好不要空腹健身。运动中头晕！但是，如果要吃的话，至少在运动前1小时完成饮食，无论是早餐、午餐还是晚餐，当然是为了不影响消化。
食物的基本原则是补充低脂肪、易消化的食品，作为运动时的能源。
健身前早餐
为了增加身体的积水，可以喝一杯果汁加热饮料。
为了储备糖原，需要补充碳水化合物，如面包片涂果酱或其他含糖的谷类食品。MM通常容易缺钙，也可以补充牛奶制品。
健身前午餐
米饭和其他含碳水化合物的谷物类食品，在运动中精力充沛。做肌肉增强训练时，多吃含蛋白质的食物，如海鲜和低脂酸奶，有助于肌肉组织的成长。
健身前的晚餐
可以选择谷物类、新鲜水果、绿色蔬菜等能物类、新鲜水果、绿色蔬菜等。但要控制好饭量，因为晚上新陈代谢率较低，很容易囤积多余的卡路里。
健身中
运动总是出臭汗。运动中的饮食，特别是补充水分很重要！根据运动时间的长短，具体要求也会发生变化。但是，运动时不要喝冰水。因为会引起消化系统的问题。
不足1小时
每15分钟喝150~300毫升水。不要忘记，即使浸在水里游泳，也会失去水分，补充水分。
吃什么？如果你能平衡日常三餐，就没有必要在运动过程中补充食物。
1-3小时
对于中等时间的运动，为了不出现低血糖，最好马上给肌肉补充糖分。你可以选择甜饮料、配水果汁、香茶或其他可以补糖的饮料。
如果只喝矿泉水，就要配合能够快速吸收糖分的食品。例如，酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻、香料糖面包等。
超过3小时
必须提前准备大量的水，至少保证每小时0.5升。
可以在休息时吃一些提供慢糖的零食，如小黄油饼干、杏仁饼、甜乳制品、新鲜水果等，可以长期为肌肉提供糖类。
健身后
运动后体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解，产生较多的酸。所以你会感到腰酸背痛，特别疲劳———这个时候就要补充碱性食品，调整体内血液环境的平衡。当然，食品的酸碱性和味道酸不酸没关系，而和化学性质有关，比如柑、梅、杏等水果是酸的，但它们却是典型的碱性食品。
