客观评价瘦身食谱的利弊 最多人用的不一定最好

　　女性在减肥期间往往愿意花更多的精力去研究各种各样的减肥方法和食谱，对于常见的几种瘦身食谱，下面小编就要跟大家提出一些不同的意见，帮助大家分析这些常见食谱的利弊，帮助大家正确的选择。

　　女人瘦身餐单一:蛋白质瘦身法

　　传播形式:以蛋白质维持生命，视碳水化合物如洪水猛兽。

　　关键词:蛋白质。

　　瘦身原理:蛋白质瘦身法认为超重的根本原因是我们摄入了过多的碳水化合物(在我们的平衡膳食中55%-60%是碳水化合物)，这一点对于那些平日食量大的人好像很有说服力，因为他们总是比别人多吃一个面包或是一碗米饭。强调蛋白质是组成肌肉的重要成分。

　　成效:短期内有成就感，但反弹率极高。

　　虽然蛋白质是组成肌肉的重要养分，但是大部分人日常就已经摄取过量了。

　　害处:破坏了营养平衡;可能产生高胆固醇;蛋白质的过量摄入会导致钙从骨胳中流失，增加患骨质疏松症的几率;肾脏负担加重，因为肾脏负责生成尿素以及处理蛋白质代谢过程中所产生的副产品;心脏病和癌症发病几率增加，因为有利于心脏和减少癌症发病的食物多存在于碳水化合物中;终日疲倦、昏昏欲睡;纤维摄入危机，因为纤维也多存在于富含碳水化合物的食品中;维生素缺乏症。

　　女人瘦身餐单二:辣椒瘦身法

　　传播形式:涂抹令全身皮肤发热发烫的"辣胶"、吃大量的新鲜红辣椒以及各种含有"辣椒素"的食物。

　　关键词:"辣椒素"学名"唐辛子"。

　　瘦身原理:运动、摄食和体温调节，是人体三种基本的产热方法。摄取食用之后会产生热反应的食物，能够提高身体体温，帮助热量更迅速消耗。辣椒内含的"辣椒素"进入人体后，会刺激交感神经系统，促进副肾皮质腺分泌肾上腺素之类的荷尔蒙，造成能量代谢加速，促进体内脂肪的消耗。

　　是不是只要含有辣椒的好吃美食就可以大块朵颐呢?且慢，许多放了大量辣椒的菜肴本身热量极高，比如宫保鸡丁和麻辣火锅，它们所含的高热量，就算辣椒素在你体内发生化学功效令你汗流浃背，也抵消不了。

　　难道辣椒瘦身只能是大嚼特嚼红辣椒吗?其实不然。中医发现，温热的食物都有益于减轻体重，如姜丝、葱、韭菜、辣椒、胡椒等温热的食物都含辣椒素，可以在摄食后刺激身体冒汗，提高体内脂肪的代谢，帮助热量的消耗。

　　成效:配合清淡少油的烹饪方式，维持体重。

　　害处:摄取过多的辣椒，对消化器官刺激过大。

　　女人瘦身餐单三:高脂肪瘦身法

　　传播形式:尽情享用冰箱里的火腿，前提和蛋白质瘦身一样就是少吃或不吃碳水化合物。

　　关键词:脂肪。

　　瘦身原理:在缺乏碳水化合物的情况下，身体就会考虑集中消耗脂肪，因为正常情况下身体用于消耗碳水化合物的能量高于脂肪。

　　成效:开始时体重下降，随即反弹。实际上食物中的脂肪与身体贮存的脂肪形式十分贴近，身体对脂肪的代谢要比对蛋白质或碳水化合物的代谢容易得多，任何情况下，代谢100克脂肪都只需要消耗3卡的热量。

　　害处:食物中缺少了碳水化合物，从而形成一种叫酮的物质(酮不是天然物质状态，它是新陈代谢中发生了误区的标志，酮极易引发糖尿病或加重糖尿病人的症状，诱发休克甚至死亡)。

　　以这种方式瘦身，你可能暂时会在体重磅上得到安慰，但事实上它减掉的不是多余的脂肪，而是水，因为肾脏总是忙着将酮冲洗掉。这也是为啥采取这种方式瘦身的人常常会感觉口渴的原因。同时它还有上面蛋白质瘦身法中所提到的诸多弊端。