过期一年的月饼怎么处理

四季饮食编辑 健康科普君
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过期一年的月饼不建议食用。

月饼是由淀粉、糖、鸡蛋、白糖等食材制作而成,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,适当食用可以补充机体所需的营养物质,还可以增加饱腹感,为机体提供能量。但需要注意的是,月饼过期后其内部可能会发生变质,还可能会滋生大量的细菌、霉菌等有害物质,此时食用可能会导致患者出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适的症状,严重时还可能会引起食物中毒,出现头痛、昏迷等症状,对身体造成不良的影响。因此,建议患者在日常生活中注意食品有效期,尽量在保质期内食用。

另外,如果患者不慎食用了过期的月饼,但没有出现不适症状,可以通过多喝水来促进机体的新陈代谢,从而加快有害物质的排出。如果患者出现了明显的不适症状,则需要及时就医,在医生的指导下进行洗胃、催吐等治疗,从而缓解不适症状。

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