一日三餐比较好的时间是什么时候

医学科普人 编辑
博禾医生 | 食疗养生
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一日三餐的最佳时间

早餐:6:30-8:30

早餐是一天中的第一餐,也是最重要的一餐。一夜之后,储存在体内的糖原基本耗尽,需要从食物中获取能量,以防止低血糖。所以早餐要多吃富含蛋白质和碳水化合物的食物,当然要适量摄入脂肪。中国营养学会建议,早餐的热量摄入量应占每天总热量的25%-30%。

午餐:11:30-13:00

午餐是一顿承上启下的饭。早上忙碌的工作后,早餐提供的能量基本被消耗掉,下午还需要继续工作。所以中午要补充足够的热量,让人保持工作效率。午餐热量约占一天热量的30%-40%。食物也应该多样化,首先,主食是必要的,为了达到更好的减肥效果,你可以用粗粒作为主食,比如在白米里放一些黑豆。菜肴要搭配一些荤菜,但还是以素菜为主。

晚餐:18:00-20:00

晚上运动少,热量消耗少,吃多了容易导致热量过剩。但是晚餐离下一餐12小时,中途难免会饿。因此,晚餐最好吃一些饱腹感强、热量低的食物。富含膳食纤维的食物,如粗粮、水果、蔬菜等。中国营养学会建议晚餐摄入30%-40%的热量。鉴于减肥的需要,晚餐可以适当减少卡路里的摄入,但不要吃晚饭减肥。

一日三餐怎么吃最健康?

早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少。

早上吃得好意味着高质量反映在食物的营养平衡上。不仅有主食(面包、馒头、蛋糕、米饭、粥等),还有至少两种蛋白质食物(鸡蛋、牛奶、肉、豆制品),以及至少一种蔬菜和水果(最好不止一种,如早上吃蔬菜不妨碍吃一些水果),如果加一点坚果,就更完美了。

午餐的数量应该足够,也就是说,所谓的饱,主食和菜肴应该吃得足够,成分品种应该尽可能多。

晚上少吃并不意味着饿,而是热量低,油少,尽量弥补早上和中午没有吃或吃足够的食物,如蔬菜、谷物和土豆。

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