秋季饮食养生 十款食谱吃转整个秋天

秋天是一个非常适合健康的季节，天气开始慢慢变冷，人们的食欲开始好转，但身体的各种功能开始慢慢下降，所以秋天吃更多的健康食品是非常必要的，今天推荐一些健康食谱，来看看。

秋季养生食谱

一、山药雪梨猪肺汤

山药雪梨猪肺汤能润肺止咳，凉血祛瘀，对肝炎和支气管炎有一定疗效。具体做法是鲜山药200克，雪梨2，猪肺1副，陈皮5克，一起炖。

二、莲藕排骨汤

莲藕500克，猪排骨500克。补脾益肺。

三、太子参百合瘦肉汤

王子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。清润肺燥，益肺生津。气虚肺燥，咳喘气短，口渴饮用，干热伤肺。

四、菜干鸭肉蜜枣汤

干鸭枣汤适用于润秋燥、生津解渴。可治疗干咳和喉咙干燥。具体方法是鸭400克，猪瘦肉100克，卷心菜250克，红枣5克，炖成汤。

五、天麻竹荪煨乳鸽

鸽肉温甜，蛋白质高，脂肪低，含有18种氨基酸和多种微量元素，调节人脑神经系统，改善睡眠，改善食欲，帮助消化，激活性腺分泌和垂体分泌，全面平衡人体功能，调节和加强身体，具有特殊的饮食疗效。

原料：天麻、花旗参、竹荪、乳鸽、枸杞。

制作方法：

1、将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯一下；

2、将鸽子放入锅中，加水淹没鸽子，然后盖上锅盖，等待水沸腾，小火炖约3小时，然后加入天麻、竹荪、花旗参、枸杞等。

六、胡萝卜玉米排骨汤

材料：将两根胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块；将玉米剥去苞衣和须，洗净后分成四小段。

做法:排骨要提前焯水去血，然后用冷水慢慢煮。滴几点醋可以让蛋白质溶解得更充分。别忘了放几片姜一起煮骨头汤。我通常煮两个小时或两个半小时的汤。排骨在水中煮沸后，继续煮火。汤煮至一小时后，将玉米段放入汤锅盖上。大约半小时后，放入胡萝卜块，再煮一个小时。汤又新鲜又甜又好吃。关火前放一勺盐。

七、杜蓉汤

健脾开胃，补肾益精，温理补肾。特别适合调节肾虚引起的面部暗沉，过度疲劳的人也适合滋养活力。汤味鲜美，沁人心脾。

原料：猪腰150克，杜仲8克，肉苁蓉5克。

调料：盐、葱、姜、料酒适量。

制作方法：

1、将猪腰去除筋膜，挎花刀。

2、将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅里煎20分钟左右，留汁备用。

3、将猪腰、葱、姜、料酒放入锅中，加入清水，炖约40分钟，然后加入盐稍煮即可。

4、加入杜仲、肉苁蓉，一起炖至熟。

八、双果清润汤

练习：猪肉去除筋膜（但我不像我妈妈那么勤奋，通常节省这一步），洗净切成小肉片；苹果洗净，去皮，切成块；无花果洗净；倒入水煮沸，放入猪肉片、苹果片、无花果；用小火煮约2小时，加入精盐调味。

九、罗汉果杏仁猪肺汤

材料：猪肺300克，葱1棵。

药材:罗汉果1，杏仁10克

调料：盐1小勺。

方法：清洗猪肺（猪肺很难清洗，必须清洗几次），将其放入沸水中烫伤，捡起，清洗并切片。罗汉果洗净并粉碎。葱洗净并切丝。将罗汉果和杏仁放入锅中，加水用大火煮沸，然后转小火继续煮20分钟。加入肺片，转中火煮5分钟，加入葱丝盐调味。

十、芹菜月季花汤

配料：芹菜300克，红枣50克，月季花10克，冰糖少。

制作：将前三种口味洗净共煎成汤，加入冰糖。

功效:活血养血。适用于治疗头痛和血瘀。