核桃的功效与作用

核桃富含脂肪油、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、糖、烟酸等成分，营养丰富，味道非常美味，是男女老少最喜欢的食物，除了著名的核桃可以补充大脑，核桃还有很多其他的效果和效果，让我们一起看看！

1.对心脑血管有益

核桃富含脂肪，主要成分为亚油酸甘油，与少量亚麻酸和油酸甘油混合。这些不饱和脂肪酸可以提供营养，有助于改善血清蛋白，降低血清胆固醇，预防血管硬化、高血压和冠心病。所以吃核桃对心脑血管系统有好处。

2.补脑

锌、锰等核桃含有微量元素，是垂体的重要成分，有助于补充大脑的营养，起到健脑益智的作用。

3.滋补强身

核桃蛋白质含量高，质量好，人体必需氨基酸多，因此核桃具有滋补强身的作用。

4.延缓衰老

核桃富含维生素和矿物质，特别是维生素E和钙、磷、子、锰、铬等矿物质，具有抗衰老和抗衰老作用，可延缓衰老。

5.有利于治疗慢性气管炎和哮喘

在冬季，核桃仁具有镇咳平喘的作用，对慢性气管炎和哮喘病人有很好的疗效。

6.益心脏

核桃含有多种不饱和和单一的非饱和脂肪酸，可以降低胆固醇含量。所以吃核桃对人的心脏有好处。

7.补充微量元素

核桃中的磷脂对脑神经有很好的保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，具有预防和控制动脉硬化的作用。核桃仁含有人体不可缺少的微量元素，如锌、锰和铬。

以上是核桃的一些功效和作用。我相信通过这篇文章，我们对她的破碎效果有了更深入的了解。在日常生活中，吃核桃有利于我们的健康，所以建议我们每天吃适量的核桃。