回答：
胃癌患者提高免疫力可以适量吃香菇、胡萝卜、深海鱼、酸奶等食物，也可以遵医嘱吃胸腺肽、匹多莫德、脾氨肽、重组人白介素等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1、香菇
香菇富含多糖类物质，有助于激活免疫细胞功能，适合胃癌患者适量食用。
2、胡萝卜
胡萝卜含丰富β-胡萝卜素，可转化为维生素A，帮助维持黏膜屏障完整性。
3、深海鱼
三文鱼等深海鱼富含ω-3脂肪酸，具有抗炎作用，每周建议食用两到三次。
4、酸奶
酸奶含益生菌可调节肠道菌群平衡，建议选择无糖低脂产品每日适量饮用。
二、药物1、胸腺肽
胸腺肽可促进T淋巴细胞分化成熟，需在医生指导下进行免疫调节治疗。
2、匹多莫德
匹多莫德能增强巨噬细胞吞噬功能，使用前需评估肝肾功能状况。
3、脾氨肽
脾氨肽含多种免疫活性物质，适用于放化疗后免疫力低下的辅助治疗。
4、重组人白介素
重组人白介素-2可激活NK细胞活性，需严格监测用药后体温变化。
胃癌患者饮食应保证优质蛋白摄入，避免辛辣刺激食物，治疗期间定期复查血常规评估免疫功能状态。
