花生的功效与作用

花生虽然很常见，但是其功效与作用还是比较明显的，在平时的生活中常吃一些花生，能够降低胆固醇，延缓衰老，也能够促进儿童骨骼发育，还可以养胃和滋血通乳，也能够抗癌抗肿瘤。

花生是生活中常见的一种食物，人们也经常用它来烹制各种美食，比如说炸花生米，煮花生，苏盐花生等。这种食物不仅美味，而且有着非常高的营养价值，适当的吃些花生对人体健康来说，是有很多好处的，那么花生的功效与作用有哪些？
　　1、降低胆固醇
　　降低胆固醇是花生常见的功效与作用之一，这种食物当中的亚油酸含量非常丰富，这种物质，能够把血液当中的胆固醇，分解成胆汁酸，从而尽快的排出体外，避免胆固醇的累积。这样的话，就可以减少胆固醇的含量，避免因为其超标，而导致的心脑血管疾病。
　　2、延缓衰老
　　花生当中含有非常大量的锌元素，这种新元素能够促进儿童的大脑发育，让大脑的记忆能力增强，对于老年人来说，则可以激活脑细胞，从而有效的延缓人体过早衰老，具有非常好的抗老化作用。
　　3、促进儿童骨骼发育
　　花生当中含有非常丰富的钙质，对于小孩子来说，适当的吃一些花生，能够为身体补钙，这样的话就可以在一定程度上，促进骨骼的发育，对身体健康有好处。
　　4、养胃
　　花生这种食物还可以养胃，如果平时经常会胃酸，以及胃部灼烧的感觉，那么不妨随身带上一把花生，只要有胃酸症状的时候，就嚼上几粒，这样的话，很快就能缓解症状。不过在咀嚼花生的时候，需要保证细嚼慢咽，一般来说吃十几颗就能够止住不良的症状。
　　5、滋血通乳
　　花生这种食物当中的脂肪油和蛋白质，是非常丰富的，适合产后的女性朋友吃。如果产后出现了乳汁不足的情况，适当的吃一些花生能够滋补气血，养血通乳。
　　6、抗癌抗肿瘤
　　花生这种食物，还能够有效的预防癌症，因为花生中含有大量的可溶性纤维、真纤维一旦被人体吸收，就能够将体内的有害物质吸收并且排出，减少其在体内的堆积，从而达到预防癌症的目的。