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口服胶原蛋白是否真的有效

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口服胶原蛋白通常无法直接被人体吸收利用,其效果缺乏可靠的科学依据。胶原蛋白补充剂的作用机制主要有分子量过大难以吸收、消化分解为氨基酸后无法定向合成、实际吸收率低、皮肤改善证据不足、可能与其他营养素协同作用等因素影响。

1、分子量过大难以吸收

胶原蛋白是大分子蛋白质,口服后需经过胃肠消化分解为小分子肽和氨基酸才能吸收。市售胶原蛋白产品分子量普遍超过3000道尔顿,难以通过肠道屏障直接进入血液循环。即使部分产品声称采用水解工艺,其有效成分仍可能被胃酸和消化酶进一步降解。

2、消化分解后无法定向合成

经消化系统分解后的氨基酸会进入全身氨基酸池,根据机体需求重新分配。这些氨基酸优先用于维持生命活动必需的蛋白质合成,而非定向补充到皮肤、关节等特定组织。目前没有证据表明口服胶原蛋白能特异性地增加皮肤真皮层胶原含量。

3、实际吸收率较低

临床试验显示胶原蛋白肽的生物利用度约为10-15%,大部分未被吸收的组分经肠道菌群发酵后排出体外。相比通过正常饮食摄入的优质蛋白,胶原蛋白中缺乏色氨酸等必需氨基酸,其蛋白质质量评分较低,实际营养价值有限。

4、皮肤改善证据不足

现有研究多由生产企业资助,样本量小且观察期短。少数显示皮肤水分改善的研究中,效果可能与同时补充的维生素C或透明质酸有关。对于真皮层胶原密度、弹性纤维排列等关键指标,尚缺乏高质量的长期随机对照试验证据支持。

5、可能与其他营养素协同

部分产品添加维生素C、锌等辅助成分,这些营养素本身参与胶原合成代谢。当机体缺乏这些微量营养素时,补充可能间接改善皮肤状态。但单独补充胶原蛋白而不解决整体营养状况,难以产生显著效果。

维持皮肤健康应注重均衡饮食,每日摄入足量优质蛋白如鸡蛋、鱼类、豆制品,配合富含维生素C的新鲜蔬果。避免过度日晒、保证充足睡眠等生活方式改善比单纯补充胶原蛋白更重要。如存在明显皮肤老化或关节问题,建议在医生指导下综合考虑光电治疗、局部注射等医疗干预措施。

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2021-12-30

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2020-02-27

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2018-11-06

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秋葵的功效与作用是什么
秋葵是一种蔬菜,富含多种营养物质,如维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂。其功效作用主要有维持消化健康、抗氧化作用、健康体重管理、提供营养素、促进心血管健康等。如果食用后身体出现不适,应及时就医。
每天脂肪摄入量多少
一般的轻体力劳动者,比如体重在110斤左右的女性,一天需要45克的脂肪。这是全天的量,包括食物中和烹调油中的脂肪。脂肪是人体必需的,能提供能量。蛋白质和糖类每天提供的系数是4000卡,而脂肪提供的是9000卡。脂肪是提供能量的主要来源,还可以促进脂溶性维生素的吸收,构成机体的组织。脂肪是人每天必不可少的元素,有很好的作用,是三大产能营养素之一。脂肪每天必须摄入,但是不能超标。植物油限制在25克左右,其余20到25克,从每天摄入的食物中摄取。保证这样一个量,既会满足人体需要,又不会使导致肥胖、血脂高、胆固醇高等问题。所以脂肪重要,控质量更重要。
语音时长 01:23

2018-09-21

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蔬菜放冰箱的时间
蔬菜最好能够现买现吃,因为蔬菜随时都可以买到。蔬菜放的时间过长,其中水溶性维生素流失的特别严重,B族维生素和叶酸放几天以后损失惨重。所以如果没有条件随时购买,可以包好以后放在冰箱,绿叶菜最多放置三天;有些蔬菜可以久放,比如洋葱、萝卜,比如冬天储存的大白菜,比如土豆,但是绝对不能放到长芽。洋葱、萝卜比绿叶菜水分含量要低一些,营养素损失也要比绿叶菜少点。总之,第一,现买现吃;第二,如果想存放,就存放那些耐储存的蔬菜。绿叶菜还是最多不要超过三天,最好现买现吃。
语音时长 01:31

2018-09-21

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羊奶和牛奶哪个营养价值更高
羊奶中的#脂肪球#比较小,从利于人体消化的层面来讲,羊奶比牛奶更利于人体的消化;但是牛奶中所含有的#维生素B12#含量比羊奶要高。其实羊奶和牛奶这两种乳制品都可以喝,从营养分析上各有利弊,但是羊奶和牛奶这二者之间的差异,并没有想象的那么大。如果在有条件的情况下,选择牛奶或者羊奶的时候,可以均匀地喝;因为羊奶的价格成本会比较高,也可以只选择牛奶。乳制品每天摄入250毫升至300毫升是人体最基本的保证,在此前提下,人们无论是选择羊奶、牛奶、奶酪、酸奶,还是其他乳制品都可以。可以根据自己的口感和需要做出选择。但是有一个前提是,每天要摄入一定量的乳制品,来补充人体每天所需要的#优质蛋白质#和#钙质#。
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