芒果的功效

芒果具有促进消化、改善视力、增强免疫力、美容养颜、辅助降压等功效。芒果富含维生素A、维生素C、膳食纤维及钾等营养素，适量食用对健康有多重益处。

1、促进消化

芒果含有丰富的膳食纤维和天然酶类，如芒果蛋白酶，能够帮助分解蛋白质，促进胃肠蠕动。膳食纤维可增加粪便体积，缓解便秘症状。芒果中的有机酸还能刺激胃酸分泌，改善食欲不振。胃肠功能较弱者建议将芒果切块后少量食用，避免空腹进食。

2、改善视力

芒果是维生素A的重要来源，每100克果肉含维生素A约1500国际单位。维生素A参与视网膜感光物质的合成，缺乏可能导致夜盲症或干眼症。芒果中的叶黄素和玉米黄质具有抗氧化作用，能过滤蓝光，保护黄斑区。长期用眼人群可每周食用2-3次芒果补充眼部所需营养。

3、增强免疫力

芒果的维生素C含量超过橙子，每100克果肉含30-60毫克维生素C。维生素C能促进白细胞功能，增强机体对病原体的清除能力。芒果皮中的芒果苷具有抗炎特性，可调节免疫反应。流行性感冒高发季节每日食用适量芒果，有助于降低呼吸道感染概率。

4、美容养颜

芒果中的维生素C和β-胡萝卜素能抑制黑色素生成，减少紫外线引起的皮肤损伤。果肉中的多酚类物质可清除自由基，延缓皮肤胶原蛋白降解。芒果核提取物常被添加至护肤品中，其抗氧化活性有助于改善皮肤弹性。建议搭配维生素E食物同食以增强美容效果。

5、辅助降压

芒果富含钾元素，每100克果肉含钾约170毫克，钾离子能拮抗钠的升压作用，帮助扩张血管。芒果皮中的芒果酮酸可抑制血管紧张素转换酶活性，具有一定降压潜力。高血压患者可将芒果作为低钠饮食的补充，但需控制每日摄入量在200克以内。

食用芒果前应充分清洗表皮，对漆树科植物过敏者需谨慎食用。成熟芒果含糖量较高，糖尿病患者每日食用量不宜超过100克。建议选择果皮金黄、果肉柔软的芒果，避免与辛辣食物同食。出现口唇发麻等过敏症状时立即停止食用并就医。