博禾医生官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

多宝鱼的营养价值

发布时间:2018-10-2255427次浏览

多宝鱼原产于欧洲,主要分布在大西洋流域,是世界上公认的比目鱼之一,它的营养价值是非常高的,含有很多的营养物质,在欧洲受到很多人的喜爱,那么,多宝鱼的营养价值到底有哪些呢?多宝鱼.jpg

多宝鱼的营养价值
  多宝鱼和其他的鱼类一样,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钾等多种微量元素,同时多宝鱼体内含有一种人体必需的脂肪酸,这种脂肪酸是人体自身不好合成的,它具有降低血脂,缓解大动脉的作用,可以有效的降低心脏病的发作。
  多宝鱼的身上还含有丰富的胶原蛋白,经常吃多宝鱼的话可以起到美容养颜的效果,可以使皮肤更加的紧凑,延缓衰老。
  另外,多宝鱼体内的其他的微量元素可以很好的补充人体元素的不足,同时还可以很好的提高人体免疫力,具有名目,提神醒脑的功效,总的来说多宝鱼的营养价值是很高的。
  多宝鱼营养丰富,富含Ω-3脂肪酸,Ω-3脂肪酸是人类不能自身合成但是健康必需的脂肪酸,能使人体中帮助脂肪分解的高密度脂蛋白,有助于降低血脂、缓解大动脉和其他血管的压力,有效降低心脏发病率。
  多宝鱼是一种深海鱼,含有DHA和锌比较多,非常适合孕妇和胎儿。多宝鱼营养成分丰富,蛋白质含量甚多,且含有维生素A、维生素B、磷、钙等,能够帮助孕妇补充营养和维持营养均衡。

相关推荐

01:52
长期喝中药对肾有害吗
这句话不能笼统回答,要看是什么中药。中药里有很多药物是有毒性的,有很多药是没有毒性的,有毒性比如龙胆草、木通、马多林科等食物,还有一些重金属,比如砒霜、鹤顶红等等,很多重金属作为中药是需要避免的。很多中药是没有肾毒性的,比如党参、当归、川芎、白术、茯苓等等,这些常用的补益气血药,它没有肾毒性,还有一些是作为食物成分的药食同源的,是没有毒性的,比如说薏仁米,蔻仁粉、山药,中药有没有肾毒性,要看品种,看它的组成成分。
空腹吃香蕉可以吗
空腹是否可以吃香蕉,实际上要因人而异。对大部分人来说,水果放在饭后吃是比较好的,香蕉也是如此。香蕉一般就是餐后或者空腹都可以吃,但是任何的事情都要注意量,要注意香蕉本身的成熟度,吃成熟度好的香蕉,症状就会非常的小。根据香蕉的大小,也可以每次吃一到两只,不要吃过多。过多的进食香蕉,实际上有些人会有这种不适感。除了香蕉以外,大部分的水果都是性凉的,并且还具有撤火通便的作用,含有很多的纤维素、矿物质,以及果胶、多糖、维生素。大部分的水果空腹吃,都会对胃肠道有刺激性,所以还是建议尽量要饭后服用。
语音时长 01:09

2021-04-19

93672次收听

02:43
莴笋的功效与作用
莴笋具有健脾开胃、消食导滞、调节血脂、调节血糖、调节血压、清热利湿、清热解毒、清心除烦、补气养血的作用。莴笋具有药食同源的作用,既可作为药物入药,也可作为食材使用。莴笋有很高的维生素及胡萝卜素,能调节血脂、调控血压,莴笋里含有维生素B12及叶酸,能预防巨幼细胞贫血的发生。老年人常吃莴笋叶能刺激胃肠道蠕动,缓解便秘。糖尿病病人常吃莴笋,能促进消化腺分泌及胆汁分泌,促进食欲。儿童常吃莴笋可健胃健脾,预防积食、脾胃虚弱等病症。患有心律不齐的人常吃莴笋有利于调整心率。
02:42
天山雪莲果的功效与作用及食用方法
天山雪莲果具有润燥止咳、生津养阴、止咳、滋补肝肾、健脾和胃、润肠通便、清心除烦、调理肝腑的作用,同时还具有软化血管、降低胆固醇、降低血糖、降血压的作用,对于心脏以及血管具有保护作用。经常吃天山雪莲果,可以预防和缓解慢性心血管疾病,防止衰老、提高皮肤亮度,促进胃肠功能蠕动、有利于大便通力排出。治疗各种原因导致的风湿以及类风湿性关节炎、各种痹症、缓解老年人的腰酸腿痛。天山雪莲果可以直接食用,也可以入药煎服,还可以煮熟了以后当药膳食用。
02:53
我们国家和北京市的健康素养现状是什么样的
国家加大了健康素养教育,中国居民的健康素养水平逐年提升。我国家健康素养工程始于2007年,当时国家卫计委于2008年1月发布了《中国公民健康素养——基本知识与技能(试行)》。同时开展了全国范围的调查,结果显示中国居民具备健康素养的总体水平为百分之六点四八。2015年,中国居民健康素养水平为百分之十点二五,2016年为百分之十一点五八,2017年中国居民健康素养水平为百分之十四点一八。北京居民2008年健康素养水平为百分之十点七,2012年为百分之二十四点七,2017年为百分之二十八,2018年为百分之三十二点三。居民健康素养水平已列入《“健康中国2030”规划纲要》和《“健康北京2030”规划纲要》的主要指标之一。
青菜的营养价值有哪些
一般情况下,青菜的营养价值有丰富的维生素、微量元素、膳食纤维、抗氧化剂、其他化合物。具体分析如下:
吃桃不能吃哪些
吃桃不能吃什么,从营养师的角度来说没有不能吃什么。因为首先来说桃和什么搭配不可以,这本身是一个食物相克的理论,但是通过若干年的数据的显示,这个理论已经被推翻了,没有太多的科学根据。兰州大学公共学院做过一个这样的方面的一个实验,就把不能吃的,或者平常说的相克的食物,有这个同学踊跃的参加都吃过了,但是吃完以后每个人都没有问题,所以说不要相信桃和什么不能吃。但是这期间有一点需要注意,就是有的时候吃完了东西会感觉身体不舒服,就拿桃来说,家里有老人吃完桃,就觉得胃里边,感觉难受不消化,其实并不是和哪个食物相克了,不容了,而是自己身体有问题了。每个人都大概知道自己是一个什么样的体质,要根据自己的体质来搭配食物,这个过程当中不是食物有错,还是自身的原因,作为桃来说,非常非常好,但是每天应该也限量,每天吃桃吃一个就行了,大概在200克左右。
语音时长 01:17

2019-11-11

62012次收听

淫羊藿壮阳吗
淫羊藿是中医常用的一味中药,辛甘温,具有补肾壮阳的功效。尤其对腰膝酸软、乏力、无力气的患者,或西医诊断并不明确,在现代医学归属为亚健康的人群都适用。但其补肾壮阳是针对于肾阳不足。病人会表现为乏力、怕凉、怕冷,手脚发凉、腰膝酸软等。女性月经不调、痛经,甚至生殖系统等问题,比如卵巢早衰、不孕。男性有其他男科问题,腰酸、腿冷等症状。
语音时长 01:14

2019-05-30

72384次收听

膳食纤维的作用
便量增加,加快粪便排泄,餐后血糖升高缓慢。食物中含有的纤维素等一类物质叫做膳食纤维。膳食纤维可以分为可溶性与不可溶性两类,不可溶的食物纤维包括纤维素、木质素、半纤维素等。富含不可溶性纤维素的食物有麦麸、米糠等。而可溶性的膳食纤维则包括果胶、甘聚糖等。富含可溶性膳食纤维的食物有魔芋、海藻类、海带之类,还有一些富含果胶的水果等。膳食纤维也是由长链葡萄糖组成,但葡萄糖之间的连接方式与淀粉不同,由于人类没有消化纤维素的酶,所以食物中的膳食纤维不能被消化吸收,都要以原形从粪便中排出。不溶性膳食纤维是粪便的“骨架结构”,它们进入结肠就开始扮演清道夫的角色,一路上吸收脱落的肠黏膜,过多的肠道菌群以及产物,并不断吸水膨胀,最终可以吸收超过自身重量十倍的水分,从而使大便变松变软,便量增加。同时还直接刺激肠道蠕动,加快粪便的排泄,可以预防或者减轻便秘,帮助预防结肠癌。膳食纤维还可以像网一样把食物网住形成大的颗粒,使食物与消化液的接触面积减少,以减慢食物的消化速度,使餐后血糖升高缓慢。餐后血糖比吃大米、白面的人要低,这一点对糖尿病病人的意义是相当大的。
语音时长 02:19

2019-04-22

54434次收听

哺乳期可不可以吃生花生
生花生完全可以吃,但要注意食用的过程,因为刚从地里掰出来脏兮兮的就吃进去,增加食品污染的机会。可以少量的吃,但因为含油脂比较高,不要吃的太多。另外尤其是在产褥期或哺乳期时,尽量不要吃油炸。由于在哺乳期或在产褥期里,胃肠道的功能恢复的慢一些,吃到这种食物时,不要过量。如果能加工,比如煮熟或蒸一下,或放在食物里一块加工后,可以消灭掉污染的微生物或细菌。
语音时长 01:59

2018-11-06

56885次收听

02:56
坐月子可以吃黄糖吗
坐月子能否吃黄糖,要根据具体情况决定。黄糖就是常见的红糖或者是黄冰糖。现在,经常会在电视里看到在坐月子的过程当中喝红糖水,或者用黄糖沏水等。现在不建议产后饮大量的黄糖或者红糖水。因为过去人们的食物来源比较匮乏,只有到了坐月子或者有一些身体不适,才有幸喝一杯红糖水来补充营养。现在的食物来源非常丰富,不建议以喝红糖水或者黄糖水进行产后主要的滋补措施。可以在产后或者哺乳期里面,用黄糖调味,比如煮一些汤水或者是烧一些菜,需要调味的时候,完全可以吃黄糖。但是,毕竟黄糖属于糖,是热值很高的食物,所以一定要控制量。单纯的每天都要喝一杯黄糖水和红糖水,就完全没有必要。
茶树精油的功效与作用
茶树精油原产于澳洲,为茶树的提取物。具有杀菌消炎、收敛毛孔、治疗伤风感冒、咳嗽、鼻炎、哮喘,改善痛经、月经不调及生殖器感染等功效。是女性朋友比较热衷的护肤产品,同时茶树精油也被誉为消炎杀菌之王,土著很早用茶树叶子治疗伤口、毒蛇咬伤,是世界大战重要的消炎来源。那么茶树精油的功效与作用有哪些?
冷藏与冻藏
天气逐渐热了起来,食品合理储藏变得非常重要,保存不当轻者口味变差,重者对身体造成伤害。食物做好后应尽快吃掉,减少储藏对食物质量的影响。如果吃不完需要存放的食物,超过2个小时以上,特别是现在气温较高,一定注意冷藏。生鲜的动物性食物冷冻保存。
一日多餐可不可以
经常听到老年人讲,一日三餐定时定点是比较科学的膳食安排,但总是到点儿吃饭的时候,食欲不好吃不下什么东西,过一会又饿了,那么对于上了年龄的老人们,是否坚持一日三餐?可不可以一日四餐甚至五餐呢?答案是可以的。
每天究竟吃几克盐合适
2002年中国居民营养与健康状况调查显示,我国居民平均每人摄入食盐12克,城市人为10.9克,农村人为12.4克。那么,最合适的吃盐量是多少呢?中国营养学会建议,成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)的摄入量是6克