红酒开了一个月还能喝吗

红酒开了一个月多半不可以喝了。红酒打开以后要尽快喝完，最好是在2~3天内喝完。如果将红酒放在冰箱当中保存，一般来说能保存一周左右，需在一周之内将其喝完。如果保存的时间过长，口感会发生改变，也容易发生霉变。

不少人平时都喜欢喝红酒，不过一瓶红酒的量通常都是比较大的，打开之后很可能会喝不完。有些人红酒打开了一个月都没有喝完，想喝的时候却又担心不能喝了。那么红酒开了一个月还能喝吗？
　　一、红酒开了一个月还能喝吗
　　红酒打开超过一个月一般情况下不能再喝。红酒打开以后最好是在2~3天之内喝完，这个时候红酒的口感不会发生太大的改变，也不容易发生霉变。如果把打开之后的红酒放在冰箱中保存，可以保存一周左右，时间再长的话就有可能会出现味道改变的现象，甚至还有可能会霉变，喝了之后不利于身体健康。
　　二、红酒开了一个月再喝的危害
　　1.引起肠胃不适
　　红酒打开之后会立马暴露在空气当中，大量的氧气会和葡萄酒发生氧化，即便是用原来的木塞或者是其他的东西堵住瓶口，也无法阻止这种氧化，所以红酒很快就会发生变质。如果打开已经超过一个月的时间，红酒变质的问题会变得更加严重，喝了这样的红酒容易引起肠胃不适，甚至导致食物中毒。
　　2.口感变差
　　大多数的红酒我打开的时候口感是纯重的，2~3天以内也不会有太大的问题，但如果说储存的时间过长，口感就会逐渐的变差，到最后甚至难以下口。这样的红酒喝了对身体没有什么好处，也难以享受到真正的红酒所带来的香醇口感。