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吃大豆可以预防便秘吗
病情描述:
吃大豆可以预防便秘吗
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 李渊 主任医师 北京大学第三医院
    大豆可以起到软化大便的作用,因为大豆中的膳食纤维和寡糖不会被消化吸收,到达肠道后能够改善肠道环境,预防便秘。这是因为膳食纤维和寡糖在肠道中进行发酵时会产酸,而矿物质在酸性环境中更容易被吸收,同时能够预防坏细菌释放毒素,危害肠道环境。
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