芹菜里面的营养物质有什么呢？ - 问答频道

芹菜里面的营养物质有什么呢？

女，37岁 2018-08-30 20:41

病情描述:

平时很喜欢吃芹菜的，因此我还种了很多，这个芹菜中有哪些营养物质啊？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-08-30 21:06

芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质,同时芹菜还含有挥发性的芹菜油,和大量纤维素,经常食用可预防大肠癌。食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害。

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