豆浆里面的营养物质有什么啊？ - 问答频道

豆浆里面的营养物质有什么啊？

女，37岁 2018-09-04 21:28

病情描述:

每天早上基本都是喝的豆浆，想知道豆浆中的营养物质有什么呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-04 21:41

豆浆中含有植物雌激素，还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质，豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”，可调节女性内分泌系统。

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